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はじめまして!!ミナミナこと南方和美(みなかたかずみ)です。 ようこそ私の世界へ♡ このブログを通して私を知ってもらえたら嬉しい! トレーナーとしての私、主婦として母としての私、女としての私、色々な私を公開させてもらいます。 一緒に楽しんでいただけたら幸せです♡♡

2012年5月24日木曜日

はちく

しばらく行ってなかった実家にいくと「はちく持って帰って食べなさい」と母。
あら~お母さん、あなたの煮物好きだから作ってくれたらいいのに…(つぶやき)
と、まぁ、甘えてばかりもいられないので有難く頂戴することに(#^.^#)
はちくは「破竹」と書くと思っているでしょ?ちゃうのよね~「淡竹」と書きます。
別名:からだけ
イネ科で野生化しているはちくはアクが少ないので、焼いて皮を剥いて食べると美味しい(^▽^)
ちょいとカロリーオーバーだけど、マヨ&七味&醤油をつけていただきましょう。

「青こごみもあげるわ」と母からもらった山菜。
ビタミンやミネラルが豊富で、なにより若返りに効果が高いビタミンEを豊富に含む青こごみ。
ビタミンEは血行を良くして身体の隅々に酸素や栄養素を運び、老化を防ぐ作用があると言われています。
ところで、青こごみの中に茶色いの気になるでしょう?
これってね、青こごみの防寒着なんだって。
傷みやすい葉を丸め込んだまま成長するために、土の中から出てきた直後からある程度の大きさになるまで、雪や霜から身を守るために防寒着をつけているらしい。

この青こごみ、どうやって食したろかいな~(*´∀`*)
またブログで公開しますね!

~pureYOGA(苦楽園) 5月~

水 曜 日 9:30~10:45 11:30~12:45 
土 曜 日 19:30~20:45(*第2.4)

北夙川体育館 2F・会議室


~pureYOGA(潮芦屋) 5月~

月 曜 日 19:30~20:45 (7・14・21・28日)
木 曜 日 13:20~14:35 (10・17・24・31日)

潮芦屋交流センター 102号室
*少人数の予約制です。先着順ですので早めにお願いしま~す♪


~ミナミナ 5月~

【月】セントラル六甲道   11:10~12:10
   pureYOGA潮芦屋  19:30~20:45

【火】セントラル芦屋     15:35~16:35          

【水】pureYOGA苦楽園   9:30~10:45 11:30~12:45

【木】ミズノスポーツプラザ  11:00~12:00
   pureYOGA潮芦屋   13:20~14:35
   セントラル尼崎      19:00~20:00

【金】セントラル新大阪    11:40~12:30

【土】セントラル尼崎      12:30~13:30 
   pureYOGA苦楽園   19:30~20:45 (第2・4)

【日】アクトス尼崎       11:00~12:15 (第3 アロマヨガ75)