和歌山名物「めはり寿司」

和歌山は好きな土地です。夫側の墓があるので、毎年のように足を運ぶ土地ということもありますし、また南紀の温かい人柄も好きです。

その和歌山の名物「めはり寿司」
大きなサイズのおにぎりなので、食べるときに「目をみはる」とか、あまりの美味しさに「目を大きく見開く」とか様々な説がありますが、私は後者でしょうか…
ほどよく酢がきいた飯と、甘く柔らかな南高梅、それらを包みこんだ高菜の葉！どれもが見事にマッチした「めはり寿司」
久しぶりに頂きましたが美味しゅうございましたm(__)m　ご馳走さまでした～♡