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はじめまして!!ミナミナこと南方和美(みなかたかずみ)です。 ようこそ私の世界へ♡ このブログを通して私を知ってもらえたら嬉しい! 健康運動指導士・パーソナルトレーナーとしての私、主婦として母としての私、女としての私、色々な私を公開させてもらいます。 一緒に楽しんでいただけたら幸せです♡♡

2011年8月22日月曜日

ゴーヤと祖母の味。

ゴーヤ
ビタミンCなどの水溶性ビタミンを多く含む。
健胃効果もある苦味(コロソリン酸を含む)のため、近年では夏バテに効く健康野菜・ダイエット食品としての認知度が高い。


徳之島出身の亡き祖母が、夏になるとゴーヤを沢山作って食べさせてくれた。祖母の味は今でも忘れない。
けたたましい蝉の声と、蚊取り線香の匂いと、ばぁちゃんのゴーヤ。
夏になると思い出すシーンです(*^_^*)

祖母の味にはかなわないけど、祖母から教えてもらった味つけで私もゴーヤを作る。
そう、夏になると毎年のように食卓に登場するの。
私の家族はゴーヤが好き♡だから、かな?みんな夏バテ知らずなんだよね。

暑いキッチンで汗かきかきゴーヤを炒めていると、ふいに祖母の後ろ姿が蘇ってきた。
孫の為に一生懸命料理をしている丸くて小さな後ろ姿。
叶わない願いだけど…ばぁちゃんが作ったゴーヤをもう一度食べてみたい。

~pureYOGA 8月予定~

水 曜 日 10:00~11:20  
土 曜 日 19:30~20:30(*8/6.20.27)

場所: 北夙川体育館 2F 会議室(もしくは軽スポーツ室)
持ち物:水分・タオル・ヨガマット(なければバスタオル)
料金: 1回1000円 *入会金ありません。

~ミナミナ 8月予定~

【月】パーソナルトレーナー養成講座
   ミズノスポーツプラザ 11:00~12:00 12:10~13:20(第2・3)
【火】パーソナルトレーナー養成講座
【水】北夙川体育館          10:00~11:20
   アクトス芦屋            19:30~20:15
【木】セントラルウェルネス尼崎   19:00~20:00
【金】セントラルフィットネス新大阪 11:40~12:30
【土】北夙川体育館 (第1・3・4)   19:30~20:30